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中文名稱:木糖醇
1、 吸濕性:用于制作點(diǎn)心,可延長(zhǎng)食品貨架期,如制作蛋糕、面包等。2.可用在冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、等行業(yè)。
3. 延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,故能延長(zhǎng)其保質(zhì)期。